RECEITA: ENROLADINHO DE SALSICHA DIFERENTE

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Ingredientes

6 salsichas

180g de massa para pizza

1 colher de chá de azeite vegetal

30g de cebola

125g de carne moída

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de pimenta do reino

1 colher de chá de cominho

½ xícara de molho barbecue

200g de queijo cheddar

Cebolinha (à vontade)

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Modo de preparo

Corte as salsichas em pequenos pedaços.

Abra uma massa para pizza e corte em tiras do tamanho da salsicha.

Enrole a salsicha na massa e coloque-as em uma assadeira untada.

Leve ao forno em 180ºC por 20 minutos.

Em uma frigideira, coloque o azeite vegetal, a cebola, a carne moída, o sal, a pimenta do reino, o cominho e deixe a carne escurecer.

Adicione molho barbecue e misture bem.

Coloque a carne no meio das salsichas e despeje por cima o queijo cheddar.

Leve ao forno mais uma vez em 180ºC, por 10 minutos.

Antes de servir, jogue um pouco de cebolinha por cima.

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