かわいすぎる本格派!シャルロットケーキの作り方

「相互」料理好き
◼︎材料(18cm底取れ型 1個分+飾り用) ( ビスキュイ生地) ・小麦粉     100g ・卵     3個 ・グラニュー糖   100g ・粉砂糖     適量 (ヨーグルトパンナコッタ) ・プレーンヨーグルト 450g ・生クリーム     200cc ・グラニュー糖    100g ・粉ゼラチン     15g ・水     100cc ・桃缶     1缶 ※(飾り用に二個残す) (飾り)  イチゴ     1パック(中粒)2個だけスライスする 桃缶     飾り用に残しておいた2個 ※ ①ビスキュイ生地は2~3mmの間隔で絞ると、つながったビスキュイとなります。このレシピでは小さなお子様でも参加して楽しめるように、生地はつなげずに離して絞っています。 生地の量も、残った分で好きな形に絞って楽しめるように、多めの量になっています。 ※ ②生クリームを泡立てると、ムースになります。
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