2020年8月4日にMIYASHITA PARK 2Fに開店した「MIYASHITA CAFE」(所在地：東京都渋谷区)は、オープン記念第2弾のメニューとして、DAIMYO SOFTCREAM系列店初となる「台湾カステラのふわふわサンド」を1日50個限定で販売します。 ソフトクリーム専門店「DAIMYO SOFTCREAM」は2020年9月1日時点で、福岡に3店舗と大分に1店舗あり、「MIYASHITA CAFE」はコーヒーにもこだわった新業態カフェです。また、関東で唯一、DAIMYO SOFTCREAMの商品を食べることができる常設ショップです。
台湾カステラのふわふわサンド
■台湾カステラとは？
台湾では昔から家庭でも馴染みのあるスイーツで、現地では「シエンカオダンガオ」と呼ばれています。焼きたてのケーキという意味の台湾式カステラです。
日本で馴染みのある長崎のカステラとは違い、ぷるふわとした不思議な食感で、シフォンケーキのようにふわふわしながらも、しっとりとしている新感覚のスイーツです。優しい甘さで卵の味をしっかり感じることができ、つい食べ過ぎてしまうほど飽きのこない味です。生クリームやソフトクリーム、コーヒーとの相性も抜群です。
定番人気の「ダイミョウソフト生クリームミルク味」を台湾カステラにサンドした商品も用意しています。
■台湾カステラのふわふわサンドメニュー
・プレーン ￥350
・生クリーム ￥430
・生クリームいちご ￥530
■台湾カステラコンボ(ドリンクセット)
生クリーム ￥780
生クリームいちご ￥880
ソフト ￥840
ソフトいちご ￥940
各種コーヒー、アイスティー、レモネードなどのドリンクから選ぶことができます。追加料金でサイフォン式コーヒーも注文可能です。
※金額は税別です。
今後、「台湾カステラのふわふわサンド」はお土産や通販サイトでも販売を予定しています。
■店舗情報
店名 ： MIYASHITA CAFE(ミヤシタカフェ)
所在地 ： 〒150-0001
東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK South 2F 20200
営業時間： 11:00-21:00(LO.21:00)