大関株式会社（社長：長部訓子/兵庫県西宮市）は、毎年ご好評いただいている、お好きな具材を入れるだけで本格的なかす汁を楽しめる、秋冬季節限定商品「今夜はかす汁にしませんか」を発売いたします。
近年、健康や美容に気を使われている方に人気の発酵食品。ここ最近では「甘酒」が話題に上がりますが、寒い時期は特に美味しい「かす汁」も、日本の伝統的な発酵食品「酒粕」をふんだんに使用している食品です。「酒粕」と言えば栄養価が高いことは周知の事実ですが、どのような栄養成分が含まれているかご存知でしょうか？たんぱく質、炭水化物、食物繊維、ビタミン類、有機酸、ミネラルなどが含まれているほか、ペプチドやアミノ酸、葉酸なども含まれているんです。ですが、こんなに栄養価の高い「酒粕」を使って、いざかす汁を作るとなると酒粕を溶かすのが億劫との声も・・・。「大関 今夜はかす汁にしませんか」なら、酒粕を溶かす手間が省け、鰹と昆布の出汁がきいた美味しいかす汁が簡単にお召し上がりいただけます。
簡単に美味しく栄養が取れる「大関 今夜はかす汁にしませんか」を、ぜひご賞味下さい。
■商品について
具材を加えるだけで、お手軽に本格的なかす汁をお楽しみいただけます。
風味豊かな酒粕を使用しております。
■味わい・お薦めのお召し上がり方
酒粕たっぷりのかす汁が簡単に作れ、体の中から温まります。鰹節、昆布だしをベースに上品なうす味
に仕上げています。お好みにより、味噌、しょうゆを少し加えてもおいしくいただけます。
また粉チーズを加えると味がまろやかになります。色々なアレンジをお楽しみ下さい。
●商品概要
・商品名：今夜はかす汁にしませんか
・容器／容量：250g袋詰
・ランク：食品
・賞味期限：6ヶ月
・原材料：酒かす、米発酵調味料、しょうゆ（本醸造）、清酒、食塩、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、
鰹節エキス、昆布エキス、増粘剤（加工でんぷん）、調味料（アミノ酸）
（原材料の一部に大豆、小麦粉を含む）
・参考小売価格：250円（税別） / 270円（税込）
・発売日：2018年9月上旬～2019年3月下旬
・発売地域：全国の酒販店・スーパー等