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マジで旨すぎる スーパーの割引肉にコスパ勝るものなくね？？
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それなw
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半額で1000？
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>>3
そう半額で
飛騨牛
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半額でも1000円ならけっこういい肉だから美味いだろ
羨ましいわ
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>>6
めちゃくちゃ旨かった
いきなりステーキ好きだったのに行く気なくした
10
半額で1500円のやつこの前食ったけど適当に焼いてもクソうまかった
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>>10
良いなぁ。見つけたら食ってみたい
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飛騨牛で定価2kなら100gあるかないかくらいか
16
まあ俺は鉄板焼き屋に食いに行くけどね
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>>16
いつか鉄板で焼いた神戸ビーフは食いたい
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肉とかいう適当に焼いてもうまい食い物
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でも小さいんだよなあ
俺は加工されたサイコロステーキでご飯2合食うのが幸せだわ
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但馬牛がコスパ良かった
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飲食店の原価率はだいたい3割くらい
つまり外食で1000円なら同じ値段で家で3000円強のものが食える
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>>28
えーと、お店に置いてるものが原価だと経営出来ないんだけど
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>>43
？
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家で焼いたのと店のってなんか全然違うよな
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いい肉をちゃんとした焼き方すれば変わらんぞ
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>>30
普通にフライパンで焼くのだと無理？
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>>37
いけるいける
肉は常温で
さっと焼いてアルミかなんかまいて余熱で仕上げるとあら不思議
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そこで店クオリティに近い調理のできるスキレットが流行ったんだと思う
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できらぁ！！！！
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いい肉だとうまいけど皿がなぁ
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ソースが重要
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皿なら100均で300円くらいのスキレット買って来いよ
豆炒ったり目玉焼き作るのにも使えるし便利だぞ
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スキレットってフライパンと何が違うの？
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>>41
温度が上がりにくい上に保温性あるからいい感じに焼ける
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玉ネギすりおろしに漬けてから焼いたらめっちゃ柔らかくなった
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たんぱく質分解酵素の働きだな他にはしょうがとかパイナップルやキウイにも含まれてる