106: おさかなくわえた名無しさん 2005/04/02(土) 17:48:01 ID:WmcsKU4x
昨日外国人の友達とラーメン屋に並んでいたら、
前にいた外国人に話しかけられた。
日本のラーメンは最高!中国や他の東南アジアのよりうまい!
これをお袋の味(ここだけ日本語)として育った君らがうらやましい!日本のヌードルは全てうまい!
うどん、そば、肉じゃがやすき焼きに入っているヌードル(糸こんにゃくか)も不思議な食感でよい。
ラーメンはお袋の味ではないとは説明したが、千切り大根はヌードルでないことは、なんとなく言えなかった・・・。
切り干し大根かと思ったら千切りの方か。
でもあれ麺として薄味のつゆに入れたら結構旨そうな気もするぞ。
>>107
ああ、切り干し大根です。我が家では千切りって言うの。
守口大根(2~3mの長さのだいこん)の切り干しは完璧ヌードルだよなー、と思ったりした。