Na Suíça, agora será proibido imergir lagostas vivas em água fervente. De fato, agora vai derrubar lagostas antes de colocá-las na cozinha.
O governo federal anunciou que "a prática de mergulhar lagostas vivas em água fervente, comum em restaurantes, não será mais permitida", devido a uma revisão das leis relacionadas à protecção dos animais.
De acordo com a RTS, além do método de nocautear a lagosta, também será possível atordoar os animais com a ajuda de choques elétricos.
Foi seguindo petições de defensores dos direitos dos animais que a decisão foi tomada.
De acordo com esses defensores, eles acreditam que os crustáceos realmente sentem dor quando escaldados.
Além disso, também será proibido transportar crustáceos em gelo ou água gelada.
A nova lei prevê que agora será necessário mantê-los em seu "ambiente natural".