O inverno tem o seu charme. As cores mais escuras pintam as ruas, a neve encanta os mais novos e o frio faz desejar correr até casa para beber uma caneca de chá bem quente. Mas o charme do inverno não cai nas graças de todos e há mesmo quem fique irritado, triste e deprimido nesta estação do ano.
A isto se chama de ‘depressão sazonal’, um estado típico da época mais fria do ano e que faz com que algumas pessoas fiquem mais tristes e apáticas no inverno, acabando por olhar para a comida quente e reconfortante como uma recompensa pelo que se sente.
“As pessoas com depressão sazonal ou outros tipos de depressão tendem a desejar comidas ricas em hidratos de carbono, porque este tipo de comida estimula a produção de serotonina”, explica o instrutor clínico Gennady Musher .
Mas se alguns alimentos ajudam a incentivar o estado depressivo, outros atuam como escudo protetor contra os sentimentos e pensamentos negativos que tanto assombram as pessoas no inverno.
Confira a lista abaixo:
- Salmão. Por ser rico em ácidos gordos ómega 3 e vitamina D, este alimento tem propriedades que melhoram o humor.
- Vegetais de folha verde. O folato que contêm ajuda a controlar as funções do sistema nervoso, especialmente no que diz respeito à formação dos neurotransmissores.
- Cereais integrais. Uma vez que são ricos em fibra, ajudam a combater os picos de açúcar no sangue e, com isso, a fome emocional típica nestes estados depressivos.
- Banana. É rica em potássio, o mineral que ajuda a relaxar. Além disso, tem vitamina B6, que estimula a produção de triptofano, um aminoácido que regula o humor.
- Frutos secos. Por serem multivitamínicos e possuírem boas gorduras, ajudam a estabilizar os níveis de serotonina.
Kefir. Os probióticos alimentam aquele que é o nosso segundo cérebro, os intestinos.