Modo de Preparo
Em uma panela, coloque a manteiga e acrescente a cebola. Deixe dourar até a cebola murchar.
Acrescente o milho, os tomates picadinhos, o sal e a pimenta calabresa e misture.
Coloque as azeitonas picadas e a farinha de milho. Mexa bem.
Por último, acrescente os ovos cozidos picados e o cheiro-verde e misture.
Coloque em uma travessa, decore a gosto e sirva.
Dica: Se preferir, misture ½ pacote de farofa de milho temperada tradicional com ½ pacote de farofa de milho temperada picante. Fica uma delícia!
Ingredientes
1 pacote de farinha de milho temperada tradicional
manteiga a gosto
cebola picadinha a gosto
1 lata de milho verde escorrido
2 tomates sem pele e sem sementes picadinhos
azeitonas verdes picadas
ovos cozidos picados a gosto
sal, pimenta calabresa e cheiro-verde a gosto