Só quem tem uma rotina agitada sabe a dificuldade que é preparar uma refeição saborosa e rápida.
Só quem tem uma rotina agitada sabe a dificuldade que é preparar uma refeição saborosa e rápida.
Ingredientes
1 pote de ricota amassada
4 colheres de sopa de queijo mussarela ralado
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
5 folhas de manjericão picadas
10 massas pré-cozidas para lasanha
2 latas de molho de tomate pronto
1/2 xícara de chá de leite desnatado
Margarina para untar
Folhas de manjericão para decorar
Modo de Fazer
Inicie misturando todos os queijos e os tempere com sal, pimenta, noz-moscada e manjericão e recheie com isso as massas de lasanha, as enrolando de modo que forme um canelone.
Em seguida, arrume a massa em um refratário e despeje o molho de tomate e tempere o leite com uma pitada de sal e o coloque nos canelones.
Ao final, leve tudo ao forno médio até que veja borbulhando e está pronto!