レモンに匹敵するほどのビタミンCが！さらに高い抗酸化作用でガン予防！脂肪肝の改善も！

レモンに匹敵するビタミンC ビタミンCには美容にも健康にも良い働きがたくさんありますね。果物に多く含まれますが、レンコンにはレモンに匹敵すると言われるほどのビタミンCが含まれています。免疫力を高めて風邪の予防にも役立ちますし、なんといっても美肌効果。メラニンの生成を防いでシミを予防する働きもあります。 抗酸化作用を持つポリフェノール レンコンは切って放置しておくと段々黒くなりますよね。この黒ずみの原因こそがタンニンなのです。タンニンには抗酸化作用がありますから、細胞の酸化を予防して、老化防止に役立ちます。これは血管や筋肉の老化はもちろんのこと、お肌の老化防止にも役立つので、シミやシワを防ぐためにたっぷり摂りたい栄養素ですね。 疲労回復や滋養強壮にも ムチンの栄養価の高さから、夏バテなどからの回復にも役立つとされています。ムチンにはたんぱく質や脂質の消化を促進したり、肝機能を高める働きも期待されているからです。また、ストレスに強くなるためにビタミンCも豊富ですから、精神的な疲労で体調を崩している時にも役立つでしょう。 花粉症などアレルギー症状を和らげる 最近注目されているのは花粉症に対する効果でしょう。ムチンの粘膜を保護する働きが鼻や喉の粘膜を強化することにも役立つようです。 ポリフェノールが脂肪肝の改善に レンコンにはプロアントシアニジンというポリフェノールも含まれていて、これが肝臓に脂肪が蓄積するのを抑えてくれるのだとか。 高い抗酸化作用でガン予防 レンコンには様々な栄養素が含まれていましたね。 ビタミンCの抗酸化作用 食物繊維の整腸作用 ムチンの粘膜保護作用 タンニンの抗炎症作用 これらの働きに、大腸がんの予防の可能性があると期待されているんです。 活性酸素を除去して免疫力を高めることでもがん細胞の増殖を抑える効果が期待できますから、ストレスの多い人ほど、レンコンを食べて欲しいです。