効果・効能は絶大！摂り方によっては効果が半減!?　痩せやすい体をつくれる！

【生姜シロップの効果・効能は絶大！】冷え性やダイエット効果も期待できる 冷え性や新陳代謝アップなど、さまざまな身体の不調を改善する食材としてもおなじみの生姜。 冬に欠かせない食材というイメージがありますが、実は夏バテや身体の不調にも効果を発揮するため、一年中積極的にとりたい食材とも言われています。 古くから漢方薬にもよく使われている生姜はですが、どうやら摂り方によっては効果が半減することもあるようです。 生で食べると内臓が冷える理由 暑い日は、すりおろした生姜をたっぷり添えた冷奴やそうめんはさっぱりとして美味しいですよね！ ショウガに含まれるジンゲオールという成分には火照った身体を冷やす効果があるそうです。 ジンゲオールは一瞬身体を温めその後どんどん冷やす性質を持っていて、生で食べると内臓を冷やすため身体を温めたい時は逆効果なんだとか… 熱を加えると身体が温まる理由 その理由は熱を加えることでジンゲオールがショウガオールという成分に変化するからなのです。 ショウガオールはジンゲオールよりも身体を温める力や発汗作用が強力で、血管を拡張させ数時間かけてじわじわと温める効果があるんですね。 じっくり煮詰めた「ジンジャーシロップ」を常備しておけば、一年中毎日手軽にショウガの恩恵に預かれるということなのです。 ショウガのジンゲロール・ショウガオールの効能 ショウガにはそれ以外にも嬉しい効能がたくさんあります。 ≪ショウガの効能≫ ■ 血の巡りを良くする ■ 疲労回復 ■ 代謝アップ ■ 老化防止 ■ 胃腸を整える ■ 吐き気を止める鎮吐作用 ■ 頭痛や生理痛などの鎮痛作用、 ■ 食欲増進につながる唾液分泌促進作用 ■ 風邪のひき始め ■ コレステロール値を下げる ■ 抗酸化作用 ■ 活性酸素を抑え皮膚の老化やガンの発生率を下げる ■ 抗糖化作用 ■ 夏バテ解消