Ingredientes

150 g de mortadela em tiras de 1 cm de espessura

4 a 6 folhas de escarola em tiras de 1 cm de espessura

1 colher (sopa) cheia de cream cheese

1 fio de sriracha (pimenta tailandesa)

1 pão francês

Modo de preparo

Em uma frigideira antiaderente, refogue a mortadela e a escarola até esta murchar (uns 2 minutos).

Abra o pão francês no sentido do comprimento e espalhe o cream cheese. Recheie com a mortadela e a escarola e regue com a sriracha. Feche o pão e sirva.