Modo de Preparo
1Em uma tigela, misture aos ovos, o leite, a mostarda, a páprica, o orégano, a pimenta, o sal, os queijos e o amido de milho. Reserve.
2Passe maionese nas fatias de pão, de ambos os lados. Reserve.
3Unte uma fôrma retangular, forre as laterais e o fundo com os pães besuntados de maionese, apertando bem as emendas.
4Corte os excessos, se necessário. Despeje o creme de queijos reservado.
5Cubra com as fatias de pão restantes.
6Cubra com papel alumínio e asse no forno pré-aquecido a 200ºC durante 40 minutos. Retire o papel e deixe dourar.
Dica:
7Se preferir monte o enformado em uma fôrma redonda.
Ingredientes
4 ovos batidos
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sobremesa) de mostarda
1 colher (café) de páprica doce
orégano, pimenta a gosto e sal a gosto
1 e 1/2 xícara (chá) de queijo meia cura ralado
1 xícara (chá) de mussarela ralada
1 xícara (chá) de queijo prato ralado
1 pacote de queijo parmesão ralado (100)g
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 vidro de maionese de 250g
1 pacote de pão de forma sem casca