Receita: Frango à parmegiana

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Modo de Preparo

Em uma panela , aqueça o óleo e doure levemente a cebola.

Junte o frango desfiado e refogue por três minutos, mexendo sempre.

Retire do fogo e junte o requeijão, misturando bem. Reserve.

Molho:

Num refratário médio untado, alterne camadas de molho, frango, mussarela e parmesão.

Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média até os queijos derreterem. Sirva.

Ingredientes

2 colheres (sopa) de óleo

1 cebola média picada

3 ½ xícaras (chá) de frango cozido e desfiado

1 copo de requeijão cremoso

Molho:

1 ½ xícara (chá) de molho de tomate

1 xícara (chá) de mussarela ralada

½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

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