Modo de Preparo
Massa:
1Misture todos os ingredientes e espalhe em uma fôrma refratária untada, reserve.
Recheio:
2Coloque em um refratário o óleo e a cebola, leve ao microondas por 3 minutos na potência alta.
3Acrescente a farinha de trigo, o sal e o milho.
4Retorne ao microondas por mais 3 a 4 minutos na potência alta, mexendo na metade do tempo.
5Retire acrescente o creme de leite. Misture bem.
Montagem:
6Coloque o recheio sobre a massa de batata reservada, polvilhe com a salsinha e leve ao microondas por 6 a 7 minutos na potência alta. Sirva quente.
Obs.:
7Para cozinhar as batatas no microondas, lave-as muito bem, com a casca, seque-as, fure-as algumas vezes com um garfo.
8Coloque as batatas nas bordas do prato giratório do microondas e programe por 10 a 12 minutos na potência alta.
Ingredientes
Massa:
4 unidade(s) de batata cozida(s) e espremida(s)
1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
2 unidade(s) de ovo
2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
quanto baste de sal
Recheio:
2 colher(es) (sopa) de óleo de soja Sadia
1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
quanto baste de sal
1 lata(s) de milho verde escorrido(s)
1 lata(s) de creme de leite sem soro
2 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)