Receita de uma Esfirra de Carne de Liquidificador super simples de preparo, então confira o passo a passo do modo de preparo e vamos para cozinha preparar essa maravilha caseira.
INGREDIENTES 4 e ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo. 2 tabletes de fermento biológico fresco. 1 e ½ xícara (chá) de leite. ½ xícara (chá) de óleo. ½ colher (sopa) de açúcar. ½ colher (sobremesa) de sal. 1 ovo. 1 gema batida para pincelar. Recheio
½ kg de carne moída. 1 cebola grande bem picada. 2 tomates, sem pele, picados. 1 colher (chá) de molho de pimenta. 1 colher (sobremesa) de sal. Suco de 2 limões. COMO PREPARAR A ESFIRRA DE CARNE PARA LIQUIDIFICADOR Como fazer Esfirra de Carne de LiquidificadorSave No liquidificador, bata bem o leite, o ovo, o açúcar, o óleo, o fermento e o sal. Despeje em uma tigela e vá acrescentando a farinha até obter uma massa macia que não grude nas mãos. Deixe descansar por 10 minutos. Recheio
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes. Montagem
Unte e enfarinhe uma assadeira grande. Reserve. Pré aqueça o forno a 180ºC. Faça bolinhas com a massa. Abra-as em círculos, começando da primeira bolinha que foi feita. Recheie e feche, dando formato de esfiha. Coloque as esfihas na assadeira e pincele-as com a gema Leve ao forno para assar até dourar.