【お好み焼き風春巻き】巻くだけ簡単♪パリッと食感がやみつきになる!|macaroni(マカロニ)

macaroni
千切りしたキャベツ、豚肉、紅しょうがをたっぷり包んだ「お好み焼き風春巻き」をご紹介♪\nパリッとした食感と香ばしい香りがやみつきになるひと品です!\n\n■調理時間:30分\n\n■材料(6本分)\n・春巻きの皮:6枚\n・キャベツ:250g\n・塩:少々\n・豚バラ肉(薄切り):100g\n・紅しょうが:10g\n・水溶き小麦粉:小麦粉:大さじ2杯、水:大さじ1杯\n<トッピング>\n・お好み焼きソース:適量\n・マヨネーズ:適量\n・かつおぶし:適量\n・青のり:適量\n\n■作り方\n1. キャベツは千切りにし、ボウルに入れます。塩を加えて混ぜ合わせたら10分おき、水気をしっかりと絞ります。\n2. 春巻きの皮に豚バラ肉、①、紅しょうがの順にのせて包みます。巻き終わりに水溶き小麦粉を付けて留めます。\n3. フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、②を並べて揚げ焼きにします。\n4.
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