Ingredientes
3 gemas
3 col. (sopa) de biomassa de banana verde
300 ml de bebida vegetal de castanha, arroz ou aveia
3 col. (sopa) de whey protein de chocolate
3 col. (sopa) de cacau em pó
2 col. (sopa) de stevia culinária
Óleo de coco para untar
Gotas de cacau
Como fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois coloque-os em uma forma untada com óleo de coco. Asse em banho-maria em fogo baixo por aproximadamente 45 minutos. Depois, salpique com as gotas de cacau para confeitar e leva à geladeira por pelo menos três horas.