INGREDIENTES
2 cebolas grandes
200g de queijo muçarela
Farinha de trigo para empanar
2 ovos batidos
Farinha de pão para empanar
INSTRUÇÕES
Cortar as cebolas em rodelas e separar os anéis.
Cortar o queijo muçarela em tiras de espessura média.
Posicionar um anel menor dentro de um anel maior e colocar a tira de muçarela entre eles.
Passar na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de pão.
Fritar em óleo quente.