Ingredientes (9)
Massa
- 1/4 xícara (chá) de óleo de soja
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 unidades de ovo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 unidade de cebola grande(s)
- 50 gr de fermento biológico fresco
- 1 kg de farinha de trigo
Como Fazer
Massa
- Bata no liqüidificador os oito primeiros ingredientes (dissolva o fermento em um pouco de açúcar).
- Coloque a massa numa tigela grande e acrescente a farinha de trigo aos poucos. Amasse muito bem até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos. Deixe descansar por 30 minutos.
- Em seguida, forme os pãezinhos e coloque-os em assadeira, untada com margarina. Pincele com gema e leve ao forno quente para assar.
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 32 porções